第1075节
??不少观众问，哪里能吃到正宗的牛丸，一定要会撒尿的。 ??撒尿牛丸别看用手工制作，非常费功夫，可机器制作，味道并不逊于手工做的。 ??只用在肉糜里面加些蛋清，提高成品后的牛肉丸的q弹的口感即可。 ??这个可以当作新品种在自家小吃店推出，还可以制成半成品在超市销售。 ??林麦让负责接电话的同事回答观众，一个星期之后，她旗下的所有小吃店都会推出撒尿牛丸，以后超市也会有撒尿牛丸卖。 ??第1135章 吃播效果 ??还没等林麦的新品撒尿牛丸推出，绿豆和黄豆先火了。 ??因为煮撒尿牛丸要用到绿豆芽，或者黄豆芽搭配，而绿豆芽和黄豆芽是绿豆和黄豆发的。 ??欧美观众被林麦的节目带起了兴趣，买了绿豆或者黄豆回去发豆芽。 ??一时间，超市的绿豆或者黄豆供不应求。 ??林麦扼腕叹息，自己应该早做准备，让人从国内搞些绿豆或者黄豆来美国卖，赚一波快钱。 ??可惜没抓住机会。 ??现在再进黄豆绿豆来卖，欧美观众已经对培育豆芽失去兴趣，弄来也没多少人买了。 ??林麦没料到，自己的美食节目会像前世的直播带货那样，效果那么强。 ??难怪前世直播带货曾有人创下十四小时销售高达七亿的数据。 ??前世林麦还觉得不可信，原来都是真的。 ??那她可得好好琢磨琢磨，怎样利用每一次的美食节目，将利益最大化。 ??比方，做节目时，自己佩戴的饰品全都是自己的百合饰品提供的，可以在节目里安利一下。 ??再比如，用调料时，安利一下自家调料，再来一句：“要想味道好，一定要认准顶香调料。” ??一连又做了三次美食节目，自从在节目末尾加了五到十分钟的吃播，收视率就一直节节攀升，林麦的粉丝也与日俱增。 ??毫不夸张地说，她在节目里做什么美食，什么美食就火。 ??她也不是每种美食都在自己家的小吃店推出，那些手工制作，又需要技术的美食，林麦是不会在自家小吃店里推出的。 ??比方鸡蛋灌饼，她上哪儿找那么多做鸡蛋灌饼的师傅！ ??她不做鸡蛋灌饼，那些鸡蛋灌饼小吃店生意被她带火，对她还是蛮感激的。 ??林麦见时机成熟，打算推出重口味卤制品。 ??所有节目组成员都劝她别冲动，以免不慎，把好不容易冲上去的收视率又给拉了回去。 ??可林麦一意孤行，节目组只好让步，谁叫人家是收视女王？ ??这时已经到了十二月中旬，离梅丝和阿普的婚礼越来越近。 ??阿普在公司里还能保持正常，可一回到家里就烦躁不安，而且还动不动就发火。 ??他知道这样不对，可就是管不住自己。 ??这一期的美食节目，林麦要推出的是欧美人比较容易接受的猪脚、猪尾巴、猪耳朵，猪肚，牛肚这几种卤制品x。 ??在林麦做准备工作时，家里两个白人厨师走过来，走过去的围观。 ??还不时发表自己的意见：“这狗都不吃的食材能做出美味？” ??他们话音刚落，阿黄和旺财就冲着他们狂吠，表示它们吃的。 ??导演让摄影师把刚才的镜头全都拍下，虽然是拆林麦的台，但也能提高收视率。 ??为了收视率，导演也是拼了。 ??可是当食材进入卤制环节，时间越长，在场的工作人员越来越不淡定了。 ??卤制品制作起来也太香了，让人馋涎欲滴。 ??到后来，都能听见此起彼伏，吞口水的声音。 ??好不容易听到林麦宣布卤好了，节目组的工作人员都沸腾起来。 ??这意味着，他们马上就可以开吃了。 ??还没容林麦把卤猪脚剁成小块，就有人顾不上烫，拿起一个卤猪脚津津有味地啃了起来。 ??其他人本来还在犹豫，见那个人吃得香甜，也都忍不住了，抓起一个猪脚就啃，果然香！ ??林麦无奈，只得把猪肚、牛肚、猪耳朵全都切成丝。 ??加香菜、蒜末、啥的拌了拌，味道更香。 ??节目组的工作人员啃完了猪脚，又沉浸式地吃起了猪肚啥的，谁也不觉得恶心了。 ??林麦家里的两个白人厨师起先还硬挺着，一脸不屑：“用那么低端的食材做出来的食物，哪怕再香再好吃，打死我也不吃。” ??可是看着其他人吃得一脸幸福，他们终于也吃了起来，而且比谁都吃得快，吃得急。！ ??这一期的美食节目播出时，前半段，有不少观众打进电话，说华人什么都吃，连猪肚猪脚这些他们不敢吃的，华人也全都吃了，言语里充满了鄙夷。 ??林麦亲自回复，那是你们不懂吃。 ??节目后半段，观众看见在场所有人都眼巴巴的盯着林麦卤菜，都很怀疑，那些东西卤起来真有那么香吗？ ??等进入吃播环节，虽然打进电话的观众少了一些，可是收视率却又冲了一个台阶。 ??所有节目组的成员都很高兴，不管是哪种原因，提高了收视率，那就是好事。 ??黑红也是红嘛。 ??第二天上午，百里香所有卤店都传来捷报。 ??林麦在节目里安利的那几种欧美顾客眼中所谓的重口味卤菜全都卖得火爆。 ??幸亏林麦早有准备，这几种卤味才没有卖断货。 ??圣诞节前，林麦就没有再做欧美人眼里的重口味卤味了。 ??接连做，她怕引起反作用。 ??输出华夏美食，不是一天两天就能做到的，得慢慢来。 ??眼看圣诞节快要来临了，林麦教大家做珍珠丸子。 ??珍珠丸子做起来简单，吃起来好吃，欧美顾客容易接受。 ??林麦做了两种珍珠丸子，一种猪肉馅的，一种牛肉馅的。 ??圣诞节那天，阿普和梅丝结婚，两人给自己所有的同事都向了请柬，林麦也不例外。 ??林麦和方卓然一起前去参加了两人的婚礼。 ??林麦送了新娘一对珍珠耳环，新娘开心得不得了。 ??当观礼时，林麦听见神父问两个新人，是否愿意结为夫妻，相互承诺爱、尊重、保护对方，无论生病或健康、富有或贫穷，始终忠于对方，直到生命终结。 ??林麦小声问方卓然：“你愿意吗？” ??方卓然拿起她一只手吻了吻，轻声道：“我愿意。” ??喜气洋洋过完圣诞节，林麦工作的电视台就传来噩耗，他们这家小电视台被一家大电视台给收购了。 ??台长说，愿意继续留下来工作的，就继续留下来，想走的，能领一笔失业金。 ??林麦表示，只要保留她的节目，她就不离开，如果节目被砍了，她就找别的电视台合作，输出华夏国的美食。 ??两天后，新任台长给林麦打电话，告诉她，节目不会砍，但目前有个头疼的问题，需要她的配合。 ??林麦问，要她怎样配合。 ??新任台长道：“林，你也是知道的，你原来工作的电视台有你这个美食节目主持人。 ??我们电视台也有一个叫古依云的美食节目主持人，而且也很优秀，在你们两个人之间，我很难取舍。” ??他停顿了片刻，才犹犹豫豫道：“你看，你能不能和古在节目里pk，一共pk三场，谁胜出，谁就留下来主持节目？” ??林麦在心里呵呵笑了。 ??资本家就是资本家，想要辞退其中一个，却还要在电视里来几场pk，榨干最后一点价值。 ??不过林麦不介意，她喜欢挑战，因此欣然答应。 ??第1136章 第一场pk ??新任台长以为林麦不会答应。 ??先不谈林麦guiton集团大总裁的身份，就凭她是目前美食节目当红炸子鸡的咖位，让她跟同行pk，她都会觉得有失身份，可她居然答应了。 ??新任台长大喜过望，又打电话给古依云，让她去他的办公室，他有重要的话跟她说。 ??古依云就是模仿林麦美食节目的两个最成功的主持人之一。 ??自从曼敦电视台收购了林麦工作的那家小电视台，古依云就风闻，两家电视台的美食节目合并成一个，那么，两个主持人就必须有一个要出局。 ??古依云一边往台长办公室走去，一边忐忑不安地想，台长叫自己去，该不是叫自己滚蛋吧。 ??她和林麦之间，该留下谁，该叫谁滚，傻子才做不出正确的判断。 ??到了台长办公室，古依云开门见山地问：“台长把我叫过来，是因为主持人的取舍问题？” ??台长点头说是，把对林麦说过的话，又对古依云说了一遍。 ??他耸了耸肩：“我认为，pk对你和林小姐最公平。” ??古依云沉默了。 ??她厨艺不错，可这要看跟谁比。 ??跟欧美人比，她华夏料理水平是很高的，哪怕跟亚裔厨师比，也鲜有人能胜过她。 ??可是跟林麦比……讲真，她几乎没有胜算的把握。 ??古依云虽然没有亲口尝过林麦做的美食，可是吃过她小吃店的各种美食。 ??尽管不少美食是在中央厨房秘制而成，并非林麦亲自制成，可是味道已经美翻天，不是她能做出来的。