第七一五章美味大酱汤

聊了一会儿，陈守信就起身开始准备今天的晚餐。他确实要露一手，因为前两天，陆子墨帮他踅摸来了洋葱。
  他一直在考虑，为数不多的洋葱到底该怎么吃。琢磨来、琢磨去，他就觉得弄个海鲜大酱汤挺不错的。
  只不过他可没考虑会有何敬远和纳兰吉这两个人，他们的饭量，也是很大地说。
  也是为了捉弄他们一下，拿出来四个洋葱，让他们俩一人薄俩，再给切开。然后，他就搬个小板凳做到了他们的对面洗海鲜。
  这俩人哪里知道前边还有个坑等着他们呢，这个洋葱也是这辈子第一次见。在剥皮的时候，就觉得眼睛有些不得劲。
  只不过他们俩也没太在意，等包好了，在案板上切的时候，这个眼泪啊，那叫一个流啊。给这俩人搞得莫名其妙的，都开心着呢，怎么还流泪了呢？难道是传说中的喜极而泣？
  等他们俩用手随意的擦了两下眼泪后，这就更不得了了。现在他们知道了，就是因为刚刚收拾的这个比拳头小很多，切完还分层的东西搞的鬼。
  “哇，何大哥，你这是咋了？”在边上弄好了淘米水的柚子看着“痛哭流涕”的两人，很是吃惊。
  “你要问问你的夫君。”何敬远看了陈守信一眼，很是郁闷的说道。
  “嘿嘿，没啥，用水洗一下就好。”陈守信笑嘻嘻的说道。
  两人无奈，知道这是被陈守信给捉弄了，不过没有办法，这货太调皮。
  陈守信又切了一些牛肉，搬出来四个大砂锅并排摆开。
  要说大酱汤这个菜，还真就是用砂锅或是石锅做起来味道最好。而且淘米水，也是必不可少的原材料。
  砂锅下边挨个倒了些油，然后陈守信就将牛肉分别倒了一些，用小铲子随意的翻炒了几下，就将边上的洋葱给加了进去。
  “诶？这个味道好像很香啊。”榴莲吸了几口气后有些惊喜的说道。
  刚刚洋葱加进去后，爆锅的香味要比葱花爆锅香很多。
  陈守信很得意，又翻炒了几下，就将边上大盆子装的淘米水给分别倒了进去。再将酱坛子给抱了过来，舀了几勺子大酱。
  “少爷，淘米水也能吃？我还以为你让我留着洗碗呢。”柚子好奇的说了一句。
  “淘米水就做这个菜行，换成了别的菜味道会差一些。将炒好的辣椒酱给我拿来一些，我再添点。”陈守信随口说道。
  小柚子将装着辣椒酱的坛子给抱了过来，他又分别往砂锅里放了一些，这就开始煮牛肉。
  看到边上焖饭的大锅也开了以后，他就开始往里加豆腐、土豆，西红柿、木耳。
  很怀念后世的金针菇啊，就是不知道那个东西到底是咋弄出来的，估计这辈子是没有机会尝到那个味道了。
  “就这个炖菜？”看到陈守信盖好了盖子，何敬远好奇的问道。
  “这个也算是炖菜吧，不过跟以往你们吃到的味道会有些不同。”陈守信说道。
  柚子有些等不及，跑到砂锅边掀开盖子嗅了两下，“好像有一股酱香味儿。”
  “等一会儿吧，煮好了就下海鲜，等再开了、饭熟了，咱们就能好好吃一顿了。”陈守信将柚子给拉到了怀里说道。
  边上还有外人呢，柚子有些小害羞，偷摸的往何敬远和纳兰吉那边瞟了两眼，然后才趁着陈守信不注意，溜到了一边。
  做饭，陈守信也是很专注的一个人。估摸着火候差不多了，就将边上收拾好的海鲜给依次丢了进去。
  四个大砂锅端到了桌子上，这就是今天唯一的菜。
  陈守信拿起勺子舀了一口汤，也顾不得热，就放到了嘴里仔细的品味了一番。
  “确实很不错，比单纯炖豆腐汤头更足。来，大家开饭吧，一点不能剩。”说完之后他就西里呼噜的吃了起来。
  谁也没耽误，知道陈守信还是比较挑嘴的人。他要是说不错了，那就证明这个汤是真的不错。浓浓的酱香味，配着有些稠的海鲜汤头，再借着那一点点的辣味，真的很开胃。
  就像陈守信说的那样，一开动就停不下来，直到砂锅里见了底儿，大家才发现刚刚吃得有些狼狈，竟然都忘了喝酒与聊天。
  其实这个味道，并不是什么天上难寻、地上难找，可是对于这些人来讲，这样的鲜美味道，是第一次尝到。
  “要不是距离这边还是有些远，我都想一直在这里呆着。”擦了一下嘴，何敬远很是惋惜的说道。
  “着啥急，这个菜今天仅仅是第一次尝试。稍后就将方子写出来，然后传给食为天，就算是在营州府，你也能吃到。”陈守信白了他一眼。
  “可别指望天天到我这里来混饭吃，哪里有那么多的闲工夫答对你们啊。一个个的，都太能吃。”
  不管是何敬远还是纳兰吉谁也没当回事，食为天的食物固然是好，可是能够在陈守信这里蹭饭吃，也是很不错的。
  “回头啊，你们俩都打起精神来。”陈守信拎起灶上放着的水壶，泡了一大壶的茶水。
  “平卢府算得上是真正意义上的军政分离，你们俩要做出成绩来，这样将来陛下也好在其余地区推广。”
  “少爷，你看，军中可否大范围的推广火器？”纳兰吉想了一下问道。
  陈守信摇了摇头，“这个事情，你别问我，对于军中事务我是两眼一抹黑。你可以到定北城找韩冲，再将王英俊喊上，你们三个一起探讨一下。”
  “有了范阳府的战事经历，你们已经比很多人都走到了前边。但是千万不要贪功冒进，韩冲上次在皇城跟老将军们推演的时候就很有心得。”
  “兵无常势，水无常形。就算是到了战场上，每一刻都是瞬息万变的，你们都需要自己把握。”
  “新式武器，只能够给咱们提供臂助。战阵之上，靠的始终是人。你们到时候多探讨一下，争取研究出一套更加快捷有效的阵站之法。”
  “少爷，是不是等范阳府整军完毕……”纳兰吉说了一半。
  “嘿嘿，这个要看运气，看看他们给不给咱们机会。”陈守信笑眯眯的说道。
  何敬远吧嗒吧嗒嘴，这都是好战分子啊。可是为啥自己这个很稳当的人，也有一丝小期盼呢？